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研发中心

TECHNOLOGY CENTER


技术中心分微生物实验室和理化实验室,我们技术中心造价2千万,按照国家技术中心标准建造,可以完成所有项目检测。 国内销售产品,出厂前都要检测大肠菌群,细菌总数,致病菌,食盐,氨基酸态氮,还原糖,水分,灰分,酸不溶灰分,全氮,总酸等样检 出口韩国、欧盟国家主要检测辣椒色价、辣度、食盐、成熟度,蛋白酶活力。农残,赭曲霉毒素、黄曲霉毒素,大肠菌群,致病菌,蜡样芽胞杆菌等是否符合出口标准。

理化实验室


       德国进口的粉质仪:主要检测产品的延伸性、流变性、吸水率等产品品质的仪器。

       近红外分析仪:是瑞典波通公司进口的仪器。它分析速度快,准确度高,能在1分钟之内,同时测定大豆或面粉等样品的水分、灰分,蛋白质,脂肪等多项指标。

       高效液相色谱仪:是从日本岛津株式会社进口的仪器。它主要用来检测辣椒的辣度和原料中黄曲霉毒素、赭曲霉毒素的控制。

       分光光度计:检测辣椒产品的色价。

       全自动电位滴定仪:主要检测产品中食盐,氨基酸态氮,还原糖等指标。

       天平室:分析天平,是瑞士梅特勒-托利多进口的仪器,他可以精确的称量出样品的质量。

       样品处理室:对样品的前期处理,像样品的破碎、粉碎等。

       样品留样室:检测产品的留样。

 

       集团技术中心主要职责就是从原料进厂,到加工过程,再到产品出厂,全过程检测监控,来保证产品质量符合国家食品安全标准。为广大消费者提供安全,可靠的产品。

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